Pour 6 personnes
- 1 pâte brisée
- 1 zeste de citron
- 1 kg de figues coupées en rondelles
- Gelée de groseille ou de fraise
- Amandes effilées pour la décoration
Faire une pâte brisée, ou en prendre une toute prête...
L'étaler dans un plat à tarte.
Saupoudrer la pâte avec le zeste de citron haché.
Disposer les figues sur la pâte.
Faire chauffer la gelée pour la liquéfier et verser sur les figues.
Laisser cuire 1/2 heure à 180°
A servir chaude ou froide avec une boule de glace vanille.
Il n'y a plus qu'à se régaler !